娘の作ったチュロスを食べた

チュロスといっても、おじさんには分からないだろうと思う。私も今日知った。wikiで調べると、どうも、スペインの揚げ菓子のことのようである。

円形でない、細長いドーナッツのような物といえばいいだろう。思わず「チョリース」と言ってみたが受けなかった。

3人娘の次女が作ってくれたので、美味しくいただいた。愛娘の作るものは、特段に美味しい。

娘が携帯で撮影したが、綺麗に撮れすぎていて、質感がイマイチ。








ところで、我が家では水道水はすべて、ブリタの浄水ポットでろ過してから使っている。
水がまろやかになるので、コーヒーや料理には欠かせない存在となっている。
放射能まではろ過できないだろうけれど、塩素など体に悪い成分は除去されるようだ。
健康生活を長い目で見るなら、浄水ポットは不可欠だと思う。


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なるほどハイスクール 料理が美味しくなるウラ技

今日からアイスクリームのサーティワンがダブルのみ３１％引きをやっていましたので、早速ダブルのアイスクリームを注文しました。糖尿病の私は、家内と半分こにしましたけど。

ところで、AKB48出演の日本テレビ系列木曜7時の「なるほどハイスクール」を見ていると、色々と料理が美味しくなるコツをやっていて、今度真似しようと思いました。記憶に残っているものを挙げると。。。

〇ご飯を炊くときに、蜂蜜を加えると、冷ご飯になっても柔らかさが残る。

〇オムレツを作るとき、マヨネーズを入れて卵を混ぜると、オムレツが柔らかくなる。

〇ハンバーグを作るとき、ミンチ肉をコネル際にコーヒーゼリーを入れてコネルと、ハンバーグが美味しくなる。
（ひき肉１００ｇでコーヒーゼリー小さじ２杯の分量）

〇蟹かまをクリームシチューの具として入れると、本物の蟹のように美味しい。

〇めんつゆに缶詰の鯖を入れると、めんつゆの味が良くなる。

食いしん坊な私は、いつかチャレンジしたいと思っています。


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リンガーハットの皿うどん

一時期、リンガーハットの皿うどんの味にはまってしまい、集に2回は通っていました。

日本産の野菜がたっぷり入っているので、健康にも良いので、安心して食べられます。

揚げ麺のカロリーが多少気になりますが、520円ですから、ほぼワンコインで満足いく昼食になります。

カロリーは６６６kcalだそうです。ちょうどいいくらいでしょうか。

野菜も十分入っていますが、130円プラスすれば、野菜たっぷり皿うどんにしてくれます。

また野菜たっぷり皿うどんには、ゆず胡椒ドレッシングとしょうが風味ドレッシングがつきます。

このドレッシングを野菜にかけて食べると最高に美味なんですよ。

それと、レシートのURLにアクセスしてアンケートに答えると、クーポン番号がゲットできて、餃子5個（250円）がただになります。

私が通っているお店は、イオン・フードコート内のリンガーハットですが、超満員のすきやを横目に、マイペースで営業している感じです。私のようなリピーターに支えられているので、閑古鳥の時は少ないみたいです。

オススメは。野菜たっぷり皿うどんですね。健康やダイエット、血液サラサラが気になる方、野菜たっぷり皿うどんを一度ご賞味あれ。


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朝食に納豆トースト

納豆トーストは、旨い、というほどのものではない。

しかし、糖尿の自分には、低カロリーで腹持ちのいい朝食の為には、有力な選択肢だと思う。

これは、歌手の平原綾香が数年目に推奨していたトーストの食べ方。

納豆の上にスライスチーズを載せて、トースターで焼くわけだが、しょうゆやカラシはつけないので、味が薄い。

平原綾香は、胡椒を振り掛けていたようだが、私は、タバスコを振りかける。

納豆とチーズなので、栄養価も十分だ。牛乳と一緒に食べて、最後に、ヒリヒリする口中にブラックコーヒーが良く合う。

糖尿病の私は、たいていフィットライフコーヒー。

ダイエット中の方、糖尿気味の方など、健康や体重が気になる方は、是非一度、お試しあれ。

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