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食いしん坊ダイエット日記

食いしん坊の中年メタボが、食べた(い)ものやダイエットについて独り言。

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トマトジュースがスーパーの棚から消えた!

トマトといえば、赤い色素に、リコピンという成分が含まれていて、アンチエイジングにいい、位しか思い当たらなかったのですが、最近某有名大学の研究で、血糖値を下げる働きや、ダイエット効果があることが実験で確認されたというニュースが駆け巡りました。

バナナがいい、というとバナナが、納豆がいい、というと納豆が、スーパーの陳列台から消えてしまうという現象はすでに過去に経験済みですが、やはり、今回も、思ったとおり、トマトジュースがスーパーから消えました。

昨日今日と、むなしく、野菜ジュースだけが、陳列台に残っている風景をあちこちで見ました。

トマト自体はなぜか、まだ売られていましたが、恐らく、トマトは高くて手が出ない人が多かったのでしょうね。1日6個も食べないといけないらしく、とても、一般的な家庭では、経済的にも高価なトマトを1日6個も食べられません。

私は、早速、昨日、楽天市場にトマトジュースを60本注文しましたが、今日見たら、売り切れになっていました。

>>> ★楽天市場 トマトジュース一覧★

テレビのニュースや番組に、自分も含めてですが、毎回毎回踊らされている日本人って、可哀想な気もします。

ブームが去れば、見向きもされなくなるかもしれませんが、高血糖な私は、朝晩のトマトジュースを続けたいと思っています。
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ペッパーランチのワイルドステーキは最悪

ペッパーランチの安いステーキでも食べて、精をつけるかと、少し大きめのステーキを頼んでみた。

ワイルドステーキ200gというやつ。

「よく焼いてから食べてください」といわれたが、十分焼けていた。O157を出してから、ペッパーランチは、余計に焼くようになったようだ。

もやしもポテトも無く、コーンだけが添えてある。栄養バランス悪!

おまけに硬!こんな硬いステーキ10年以上ぶりだな。オージービーフなら結構硬いときもあるが、アメリカンビーフでこの硬さはありえない!

顎がだるくなったと同時に、怒りがこみ上げてきた。

こんな不味い肉食わせやがって!!
もう二度と、ペッパーランチには行かない!


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この時期は、カニ(姿茹で)に限る!

この時期、が馬鹿売れするようです。最近はたいてい冷凍なので、一年中食べれる訳ですが、なぜか、ずわい蟹漁の解禁される11月以降になると、ずわい蟹が無性に食べたくなります。

やはりずわい蟹は、姿茹でが一番好きです。見た目、「!!」って感じが堪らないんですね。茹で上がった真っ赤ながなんとも魅力的なんです。

甲羅をパカッと開いて、気持ち悪いえらを取り除いて、中のカニ味噌をスプーンでほじくって食べるのが大好きです。脚の付け根の白身もカニ味噌に混ぜると最高です。

足の白い身も勿論旨いですが、通はやはり、カニ味噌ではないでしょうか。

楽天市場の蟹がオススメです。姿茹での場合は、700グラム以上の大振りがオススメです。

スーパーで売っているものは、たいてい400グラム前後ですね。あれは、脚が細く身が少ないです。

楽天市場の私のひいき店は「ますよね」です。三木谷社長御用達の有名店です。

冷凍の馬刺しってどうなの?

若い頃、仕事で熊本に行き、本場の馬刺しを初めて食べましたが、本当に美味しかったのを覚えています。

それが、冷凍を解凍したものかどうかは分かりませんが、あのさっぱりした食感は忘れられません。脂肪分が少ないので、赤味の魚を食している感覚ですが、歯ごたえがあり、やはり生肉という感触です。

高級品なので、腹一杯には食べられませんでしたが、今では、楽天市場で簡単に購入できるようです。

生肉は食中毒の関係で、最近は、焼肉屋でも食べられなくなりました。

馬刺しも、寄生虫がまれにいることから、冷凍が最近義務付けられたようです。

馬刺しは、冷凍でも味が落ちませんよというアピールを熊本県知事が先日していましたが、やはり、冷凍では味が落ちると思われて、売上げが落ちているようです。

冷凍方法などによっても、美味しさは変わると思われますので、評判のいい商品を実際に食べてみるのが一番ではないでしょうか。

馬刺しは、酒飲みには堪らない当てになる筈です。一度、冷凍馬刺しをご賞味下さい。

私も、クリスマス・正月用に購入しようと思っています。

冬の蟹鍋で心も体もホカホカに。。。

まだ10月下旬ですが、我が家では、ついに押入れからガスファンヒーターを出しました。扇風機も数台残っている状況ですが、夜間や朝方は冷え込むことがありますので、一応、いつでもヒーターのスイッチOKで、寒さ対策も万全です。

寒くなると食べたくなるのが暖かい鍋物ですね。中でも、私の好物は蟹鍋です。

鍋の場合は、ズワイガニのカットした生脚を入れるわけですが、ずわいの姿ボイルも大好きです。ずわいの姿ボイルだと、蟹味噌と日本酒がたまりません。

蟹のある寒い夜と言うのは、心も体も温まりますね。

最近は、美味しい冷凍のずわい姿ボイルも生脚カットも通信販売されていますから、11月の蟹漁解禁を待たなくてもいいですね。通販で注文して、到着するまでの期間が結構楽しいものです。

今年も、かに本舗に注文する予定ですが、しっかりしたお店なので少しお高い感じもしますが、「訳あり」は結構リーズナブルです。すぐに売り切れちゃいますけどね。

かに本舗は、コチラからご注文いただけます。

>>>かに本舗 通販


  

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